米と流通 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 米と流通
本・雑誌内容 米産地の生産動向、生育概況のほか、米穀の取引相場、米穀専門販売店「売りのノウハウ」を満載しています。発刊以来間もなく35年を迎えようとしている「親しまれる米穀専門誌」を目指しています。また、これから米ビジネスにチャレンジされようとしている方にも、わかりやすい内容で編集しています。
本・雑誌内容詳細 インタビュー
全国農業協同組合連合会常務理事
高尾雅之氏

自己改革の必達は
「至上命題」


 本誌では、全農で米穀事業を担当する高尾雅之常務理事にインタビューを実施した。
 全農が各県の種子協会に聞き取りした限りでは、30年産米は「全体として生産量が増大する基調には無い」と高尾常務は説明する。




TOPICS




特集
木徳神糧㈱本社併設「テストキッチン」




不定期連載 団体職員の独り言
② 江戸川大学藤沢ゼミの「ガンバレお米屋PJ」




好評連載陣


コメトーーク アナリスト 秋穂実
⑦ 水田フル活用①


稲 徒然なるままに 米 コラムニスト 米田共
第30回 稲作が決めた4月入学式・入社式


ライスネットの相場展望 ライスネットワーク・イン・ジャパン
 186 何もかも相場下げた4月
    GW需要は在庫で賄い、動くのは6月か


元気な米屋
(資)亀太商店 東京都墨田区
品質・特性本位の品揃え、伝統の三段挽き精米


米売れ筋POSランキング2018年3月 ㈱KSP-SP
 金額・数量とも2か月連続の前月比増
  「高米価」で着実に需要逃げたが、残る需要は「高米価」に馴らされたか




―資料―
米取引業者の景況判断DI(米穀機構)
事前契約数量と相対価格・契約数量の推移(農水省)
相対取引価格と相対契約数量(農水省)
産地別集荷・契約・販売状況(農水省)
民間在庫の推移(農水省)
産地別民間在庫の内訳(農水省)
米の家計調査、小売物価統計(総務省)
米の消費動向調査結果(米穀機構)
大阪堂島商品取引所コメ先物相場実績
4月のBBN米価
プロダクトNo 1281684005
出版社 食品産業新聞社
発売日 毎月1日
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