居酒屋 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 居酒屋
本・雑誌内容
本・雑誌内容詳細 本誌は「繁盛店づくり」のための商売の知恵と工夫をありとあらゆる事例から学び取ることを最大のテーマとしています。そこを出発点として第一特集では、いま居酒屋業界でもっとも大きなトレンドになっている大衆酒場、バル、ビストロ、パブの最新動向と経営情報、第二特集では「商品の個性化」と「調理の簡便化」をテーマに売れる居酒屋のフード&ドリンクをあらゆる角度から検証してみました。経営誌という特性上、全編を通じて客単価や月商、原価率や人件費率、調理時間やオペレーションの効率化といった経営数値、あるいはマネジメント情報を誌面に盛り込んだ点も見どころになっています。

プロダクトNo 1281687400
出版社 柴田書店
発売日 11月の30日
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定期購読してみませんか?こちらのフジサンなどで定期購読するとお得なキャンペーンなどの割引特典があったりしますよ。本は毎月購入されるなら、これだと送ってくれますので買い忘れないので便利ですね。クレジットカードの申し込みや法人の申し込みもできるので経費として落としやすいですね。ビジネス誌などはビジネスマンは読んで置かないと世の中の情勢についていけません。また専門誌などはコアな情報を取り扱っているので業界には必須の雑誌の場合もありますね。ファッション誌もたくさんありますがたくさん読むほうがセンスが磨かれます。最新の動向はやはり雑誌の影響が大きいですね。
中途解約もできるものがあるので商品購入の際はサイトにてお確かめください。お試しできる雑誌もあるようですのでお試しなどのキーワードで探してみてください。

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