水産週報 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 水産週報
本・雑誌内容 50年以上の歴史をもつ「水産週報」は、水産業界の発展を願い、立法、行政、系統団体、漁業会社、流通、さらには漁業資材・機器と幅広い分野の報道、評論、解説を行なっています。
本・雑誌内容詳細 【独見独語】
これまでの仕事
 水産庁漁資源管理部漁業調整課長 広野 淳

将来に繋がるよう取組む
 長谷水産庁長官が年頭会見

外国船の違法操業に対応
 水産庁が漁業取締本部

水産改革に結束を確認
 大日本水産会の賀詞交歓会

2018年、団体年頭会見①

豊洲移転への準備を開始
 期待と不安が交錯―築地業者
  時事通信社 水産部長 川本 大吾

食品流通の合理化目指し、卸売市場法改正へ(上)

キャベツでムラサキウニを育てる
 神奈川県水産技術センター
  主任研究員 臼井 一茂

去年の魚介類の消費(家庭内)はどうだったのでしょうか!

「英文お魚便利帳」リーフレット発行
 一般社団法人 大日本水産会

学んで 食べて 芽生える 誇り
 ~南房総市おいしいごはん給食の取組~
  南房総市和田学校給食センター 岩崎 恵

海外情報(180)
 ①気候変動がスコットランド水域の
   魚類資源に及ぼす影響
  技術士(水産部門)山田 俊


【ローカル魚 食紀行】長崎県・諫早
 有明海の個性ある「潟の魚」を味わう
  食紀行ライター・上村一真

学校の食教育を斬るシリーズ13
 町内全小学校高学年でふるさと魚調理実習、全中学校は、魚捌

きを教えて卒業さあせる
  魚食振興会

【コラム】江東区の怒りはどこへ

「メニューと健康素材”青魚”で」いただけるモノづくり
 2018年春季新商品 マルハニチロ食品

平成30年 新年賀詞交歓会 一般財団法人日本冷蔵倉庫協会

【人事異動】等

【澪標】改革案

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プロダクトNo 1281690225
出版社 水産社
発売日 毎月1日
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